Pubs sind auch nicht mehr das was sie mal waren. Viele alteingesessene Pubs sind von Ketten übernommen worden, todrenoviert, ohne Charme und Eigenleben. “Boozer” bezeichnet im englischen den Säufer, aber auch den Pub, die Kneipe. Und solch eine urige Kneipe hat nichts mit den gesichtslosen Pubs zu tun, die man fast nur noch in England findet. Im “old school boozer” steht die verschrammelte Jukebox bestückt mit Singles vom Electric Light Orchestra, Lonnie Donegan, Small Faces und Dave Edmunds. Der Teppich ist zerschlissen und mit anderen befleckten Teppichen überlagert, an der Wand Hängen Bilder der Pint trinkenden Queen Mum. Zum Pint knuspert man nicht eine Tüte Chips, sondern natürlich “pork scratchings” und liest dabei das an der Wand hängende Zertifikat des “sticky carpet award”.

Es gibt sich noch, solche Relikte vergangener Pubkultur.
Bei “save the boozer” werden sie aufgelistet und honoriert.