Shrove Tuesday - pancakes galore
Morgen ist Shrove Tuesday - Weiberfastnacht. Dann gibt´s Pfannekuchen (naja es sind eher Crepes):
Das nette Foto ist von inoffiziellen Olney Seite, dort findet morgen das Shrove Tuesday Pancake Race statt. Die TeilnehmerInnen treten in Küchenschürzen an. Während des Laufs muß ein Pfannkuchen in der Pfanne mindestens 3 mal in der Luft gewendet werden. Eine Glocke läutet den Start ein. Die Pfanne ist glühend heiß, so daß der Pfannkuchen nach dem knappen 400 Meter Lauf, fertig ist. Der intakte Pfannkuchen und ein Kuß muß dem Glöckner auf der Ziellinie überreicht werden.
Mehr über diese Tradition und das historische Wieso, Weshalb und Warum kann man auf www.pancakeparlour.com nachlesen.
Bei Sprachfetzen gibt es nun natürlich Links zu einigen sehr leckeren Pfannkuchenrezepten:
- Herrliche Kokosnuß-Pfannkuchen (engl.)
- Pfannkuchen nach amerikanischer Art (engl.)
- Buchweizen-Pfannkuchen (engl.)
- Ukrainische Pfannkuchen (deutsch)
- Pfannkuchen Berliner Art (deutsch)
Na, dann laßt es euch mal schmecken, denn ihr wisst am Mittwoch ist Ash Wednesday - ab dann wird gefastet 